【参加者募集】会員限定！予約が取れない料理教室♥第2回参加者募集！！

予約が取れないあの料理教室を、ハート研究所会員限定で！と始まった「真紀子の簡単フルコース」
大好評の第一回に続き、また是非開催して〜！との声におこたえして第二回目参加者募集です！！

お料理苦手でも大丈夫！お料理教室初めての方でも大丈夫！！
手ぶらで参加して、お料理を教わってフルコース食べてフリードリンクも♥
大人気の料理教室で、ホームパーティーにも使える自慢のお料理をおぼえてみませんか？

【日時・場所】
2017年9月16日（土）16時〜
小田急線　参宮橋駅下車　徒歩７分
（詳しい場所はメールにてご連絡します）

【募集人数】
6名（会員限定）
※お料理教室の特性上、お子様をお連れいただくのはご遠慮くださいませ。

【参加費】
2000円
※本来は5000円ですが、こちらのサイトから応募され抽選で選ばれた参加者様に限り、サイト側が3000円負担いたします。
※当日直接先生にお支払いください。

【募集期間】
2017年8月31日（木）〜 9月7日（木）
応募多数の場合は、抽選とさせていただきます。
9月8日（金）までに抽選結果をメールにて応募者全員にお知らせいたします。

【メニュー】

万能オリジナルスパイスで本格ケイジャン！

アメリカ南部の郷土料理、ケイジャン＆クレイオール料理をレッスンしましょう。
ケイジャン料理やクレイオール料理ははアメリカの南部ルイジアナの料理です。 フランスやスペイン、イタリアなどのヨーロッパの影響を受けているケイジャン料理は庶民的な、そしてクレイオールは料理はより洗練された料理です。
今回はそのどちらも取り入れたお料理をレッスンしてみましょう。 ジャンバラヤやガンボなど定番メニューばかり、使えるオリジナルスパイスのお土産付きです。

＜ジャンバラヤ＞
オリジナルのケイジャンスパイスを使って、シンプル簡単なジャンバラヤを作りましょう。
ソーセージやチキン、野菜の旨味をたっぷりと吸い込んだジャンバラヤはケイジャンの代表的なお料理です。
オリジナルのスパイスで美味しさを引き立てます。大きなお鍋でたっぷり炊き込みましょう。

＜クレイオールシーフードガンボ＞
ガンボは南部を代表するスープです。エビとトマトをたっぷり加えたクレイオール風に仕上げます。
たくさんの野菜とオクラがポイント。こちらもケイジャンスパイスを使って引き立てます。

＜ケイジャンチキンとローストカリフラワーのサラダ＞
表面をカリッと焼き上げたケイジャンチキンとホクホクにローストしたカリフラワーを栄養たっぷりの グリーンと合わせてたっぷりのサラダ仕立てにします。 どんなサラダにも合うメイプルシロップを使ったソースでいただきます。

＜コーンブレッド＞
南部といえばコーンブレッド！プチプチとした食感が特徴です。はちみつを加えて少し甘めに仕上げて おやつにぴったりな風味に仕上げます。 おやつはもちろん、軽い食事や朝ごはんにもぴったりです。

＜ケイジャンシーズニング＞
オリジナルのケイジャンシーズニングです。
シンプルで美味しい配合で作ります。 辛さを調節できるのでお子さんや辛いのが苦手な方にも、反対に辛いのが大好きな方にも合わせられます。 お家で作っていただけるようにお土産でお持ち帰りいただきます。

イベントに応募する！

真紀子先生のお料理教室の様子についてはこちらの記事をご参照ください。