週刊カルディパトロール♥ #12 カヤジャム
2018年9月25日
女子なら誰でも気になるカルディ。そのカルディの話題の商品を、どんどん試してレポートしていくコーナーです♡週刊と書いてありますが、ほぼほぼ週刊です！仕事が忙しくなると勝手にお休みする時もあります（笑）悪しからず...
こんにちは！今回のカルパトは、東南アジア料理大好き！な、Chiharuがお届けします＾＾
さてさて、前回のNanaちゃんのハワイの旅を思い返す『ポキのたれ』に続き...私も旅の忘れられない味を日本で再現できたどー！！のレポートをお届けします♡
この味が忘れられず...色々と探し回った結果、なんとカルディーにて感動の再会〜♡♡
そう、その味は、こちらでも記事にて紹介した『シンガポールの旅』で出会った味...。
シンガポールの朝食では欠かせないカヤトーストを作るためのジャム、『カヤジャム』です！！
こちらのカヤジャム、ココナッツミルクと卵と砂糖、そして「パンダン」という、日本では聞きなれない植物を煮詰めてできたジャムだそうで、シンガポールではコーヒーとともに朝食で日常的に食べられています。
この『カヤトースト』の専門店もあるくらいの人気！との情報をガイドブックで知って以来、どんな味なのか試したくて、旅行に行った際にいち早く食べてみたところ...。
はい、めっちゃハマりました〜！！
日本でいうところの、あんこバタートーストに近い感じで、ちょっとだけ独特な風味はありますが、『あまじょっぱこってり』が好きな方にはたまらない味♡で、旅行中は毎朝必ず食べてました！！
もう一度食べたい！飛行機代払ってでも食べたい！！
そんなわけで、日本に帰ってきてからもどこかで売ってないかな〜？？と探し回っていたんですが、全然見当たらない〜！！あきらめかけていたその時に、Facebookにて知り合いがこんな投稿を...！！
「カヤジャム、カルディにて発見！！！」
ということで、近場のカルディをパトロールすること2店目...。あった！ありました〜！！
こちらの商品も、常に全店にあるわけではなく、店舗の大きさや時期によってなかったりするそうなので、もし見つけたら是非ゲットしてみてくださいね♡
...それでは、早速オープン！
あの香りだ〜！と思い出にひたりつつ、固めに焼いたトーストにたっぷり塗って、バターの薄切りを乗せて...。（バター、ちょっと欲張りすぎちゃいました！もっと少なくていいです！苦笑）
ちょっと甘めのアイスコーヒーに合わせて。これこれ！これですよ！！あのシンガポールの朝の味！！！
思い出に浸りながら、ものの数秒でたいらげちゃいました〜♡こどもたちもこの味にハマっていたので、朝食に出したら大喜びでした♪これでしばらく現地に行かずにこの味を堪能できそうです〜＾＾
それでは、また来週のカルパトで〜！！
ライター/写真/デザイン Chiharu
